Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 50p
30 pezzi

Összetevők

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Patate in purea
  • 400 g di acqua
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • sale a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 1.5 g
Kalória 410 kJ / 98 kcal
Zsír 7.8 g
Rost 0.3 g
Szénhidrát 5.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése