Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

4.6 2.6K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Hackbraten und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Kartoffeln klein, halbiert (z.B. Drillinge)
800 g
Olivenöl
70 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
1
Hackfleisch, gemischt
600 g
Tomatenmark
20 g
Eier
2

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
200 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
200 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 41 g

Kalória 3606 kJ / 861 kcal

Zsír 52 g

Rost 9.7 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We Are Family! 75 Recept
Németország

We Are Family! 75 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1 Std.

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 Std. 30 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Összes megjelenítése