Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

4.6 2.7K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Hackbraten und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Kartoffeln klein, halbiert (z.B. Drillinge)
800 g
Olivenöl
70 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
1
Hackfleisch, gemischt
600 g
Tomatenmark
20 g
Eier
2

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
200 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
200 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 41 g

Kalória 3606 kJ / 861 kcal

Zsír 52 g

Rost 9.7 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We Are Family! 75 Recept
Németország

We Are Family! 75 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

40min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45min

Süßkartoffel-Chili

50min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7h 30min

Rote-Bete-Eintopf

1h 30min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1h 10min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

1h

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1h 10min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

35min

Összes megjelenítése