Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

4.6 2.7K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Hackbraten und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Kartoffeln klein, halbiert (z.B. Drillinge)
800 g
Olivenöl
70 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
1
Hackfleisch, gemischt
600 g
Tomatenmark
20 g
Eier
2

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
200 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
200 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 41 g

Kalória 3606 kJ / 861 kcal

Zsír 52 g

Rost 9.7 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

We Are Family! 75 Recept
Németország

We Are Family! 75 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1óra

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Steak Burgers

1óra 10p

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50p

Nasi Goreng

50p

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9óra 50p

Burritos mit Huhn San Fernando

45p

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1óra

Slow Cooking Beef Madras

3óra

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3óra 15p

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2óra

Összes megjelenítése