Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bio-Limette
- 15 - 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser, nach Geschmack
- 200 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 120 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 500 g Marillen, entkernt und geachtelt
- 60 g Apfelessig
- 1 Zweig frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Currypulver
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- 1 Zimtstange
- 100 g Gelierzucker 2:1
- Tápérték
- ekkora adagban: 50 Gramm
- Kalória
- 199 kJ / 47 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30 min.
Warmes Kürbispesto
30 min.
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35p
Tomatensauce für Tortellini-Auflauf
50min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40 min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40 min
Linsenaufstrich
30 min.
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25 min.
Käsesauce
15 min.
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30 min.
Schinkenaufstrich
10 min.
Zitronenbutter
5 min.