Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 150 g Möhren, in Stücken
- 120 g Kartoffeln, in Stücken
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 200 g Schweinefilets, in Stücken (ca. 3 cm)
- 200 g Kasseler, in Stücken (ca. 3 cm)
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g rote Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 1 grüne Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 100 g Sahne
- 70 g Tomatenmark
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3001 kJ / 717 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 74 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 10.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 godz.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2hod. 45min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Hackbraten XXL
1 Std. 30 Min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 Std. 30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h