Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Berenjenas caprese en caponata
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas pequeñas (aprox. 500 g)
-
500 g de tomates en rama en mitades y en rodajas de 5 mm
-
200 g de mozzarella de barra en lonchas finas
-
4 pellizcos de sal
-
400 g de agua (para el vapor)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva y un chorrito más para las berenjenas
-
200 g de cebolla roja en cuartos
-
2 tallos de apio en trozos
-
15 g de vinagre de vino tinto
-
1 cucharadita de azúcar
-
30 g de alcaparras
-
50 g aceitunas verdes sin hueso50 g de aceitunas negras sin hueso
-
4 chorritos de crema de balsámico
-
3 ramitas de albahaca fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1284.9 mg
Fehérje
9.3 g
Kalória
1342 kJ /
321 kcal
Zsír
24.5 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
15.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 132
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Mejillones al vino
30p
Croquetas de pescado con hierbabuena
9óra
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30p
Crema tibia de espárragos con berberechos
5p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Pizza capresse
45p
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1óra 30p