Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

4.5 539 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen

Összetevők

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    750 g
  • Sauerkraut (Abtropfgew. 770 g)
    1 Pck.
  • Leberkäse in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
    2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • Wacholderbeeren
    5
  • Dijon-Senf
    3 EL
  • Crème fraîche
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g
Kalória 2148 kJ / 513 kcal
Zsír 32 g
Rost 8.2 g
Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése