Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 2104 kJ / 501 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Croquetas de atún
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortilla de berenjenas y queso
40 Min
Donas
2 Std.
Huevos duros en salsa verde
40 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 λεπτ.
Tortilla de alcachofas
30 λεπτ.
Nuggets de pollo
20 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Ensalada fresca de quinoa
25 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min