Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g unsalted butter, diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
- 180 g plain flour
- 40 g icing sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
- 3 tsp water
- Tápérték
- ekkora adagban: 370 g
- Kalória
- 7173.7 kJ / 1714.6 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 177.9 g
- Zsír
- 102.7 g
- Telített zsír
- 63.3 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 140.6 mg