Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 45p

20 pezzi

Összetevők

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 5 g

Kalória 1376 kJ / 329 kcal

Zsír 21 g

Rost 1 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baklava (vegan)

2óra 40p

Crumble alle pere e crema di ricotta

1óra

Cheesecake polacca

1óra 30p

Gelato veloce alla pera

20p

Chiffon cake cappuccino

1óra 10p

Semifreddo veloce al caffè

1óra

Bianchini sardi

2óra

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4óra

Frappè al caffè

10p

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5óra

Porridge yogurt e frutti rossi

8óra 10p

Bignè con crema al pistacchio

3óra

Összes megjelenítése