Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 45p

20 pezzi

Összetevők

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 5 g

Kalória 1376 kJ / 329 kcal

Zsír 21 g

Rost 1 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55p

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3óra 15p

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3óra 35p

Frutta secca dolce e speziata

Frutta secca dolce e speziata

1óra

Dolcetti al cocco e cioccolato

Dolcetti al cocco e cioccolato

2óra

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12óra

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7óra 30p

Cantuccini da regalare

Cantuccini da regalare

1óra

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4óra

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4óra

Praline con liquore alla mandorla

Praline con liquore alla mandorla

1óra

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1óra 30p

Összes megjelenítése