Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

4.7 26 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 45p

30 pezzi

Összetevők

Impasto

350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
130 g di cubetti di ghiaccio
15 g di lievito di birra fresco
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
10 g di zucchero semolato
200 g di mozzarella strizzata

Terminare la preparazione

150 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di origano secco
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 4 g

Kalória 506 kJ / 121 kcal

Zsír 5 g

Rost 1 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzoni vegetariani

1 Std. 50 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Rotolo funghi e peperoni

2 Std. 15 Min

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

Pasticcio altamurano

3 Std. 30 Min

Banettes rustiche

15 Std.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Panini napoletani con uova sode

2 Std. 50 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3 Std. 30 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése