Eszközök és tartozékok
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 45p
30 pezzi
Összetevők
Impasto
-
350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
130 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero semolato
-
200 g di mozzarella strizzata
Terminare la preparazione
-
150 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4 g
Kalória
506 kJ /
121 kcal
Zsír
5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Luca Montersino
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseColomba salata al salame piccante e formaggi
3óra
Pizza chiena
5óra
Pizza di Pasqua
3óra
Crescia al formaggio
3óra 10p
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4óra
Casatiello sugna e pepe
2óra 30p
Pastiera salata
2óra
Fiadoni
1óra
Calzone pugliese alle cipolle
2óra 30p
Pizza rustica lucana
1óra 15p
Mini pasqualine
1óra 30p
Taralli sugna e pepe
4óra