Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 500 g de harina
- 150 g de agua
- 100 g de manteca vegetal
- 1 cdita de sal
Relleno
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pieza pequeña de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 pieza de pimiento rojo, sin tallo ni semillas
- 1 pieza de pimiento verde, sin tallo ni semillas
- 15 piezas de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 jitomate, en cuartos
- 500 g de carne molida de res
- 50 g de pasitas
- 2 cda de chile de árbol seco, quebrado
- 1 pizca de comino en polvo
- 2 pieza huevos duros, pelados y cortados en octavos
- 1 pieza huevo, para barnizar
Chimichurri
-
100
g de cebolla de cambray
vagy 100 g de cebollín - 2 dientes de ajo
- 190 g de aceite de oliva
- 4 ramitas de perejil fresco
- 1 cdita de tomillo fresco
- 4 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal
- 4 ramitas de romero
- 35 g de vinagre de vino tinto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1306 kJ / 311 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCroquetas de atún
1h 30 min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Tabule de quinoa
10 min
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Revuelto de setas para dos
10 min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 min
Alcachofas a la cerveza
45 min
Alubias en cocción lenta TM6
14 Std. 40 Min
Taboule
15 min
Quinoa con ejotes
30min