Eszközök és tartozékok
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
10 porzioni
Összetevők
Pasta biscotto
-
35 g di farina tipo 00
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
90 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di latte
-
10 g di miele
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di latte condensato
-
10 - 20 g di miele a piacere
-
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6 g
Kalória
1012 kJ /
242 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Erica Liverani
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeneziane mignon
2óra 30p
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Macarons
1óra 30p
Biscotti al burro, cocco e lime
4óra
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4óra 30p
Profumo di cannella
1óra 45p
Plumcake alle mele
1óra
Ciambella alla carota
1óra
Marshmallow al cioccolato
4óra
Japanese Cheese Tart
1óra 55p
Ciaramicola
1óra
Crostata torronata
20p