Eszközök és tartozékok
Cinnamon Rolls con noci caramellate
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Noci caramellata
-
300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
250 g di zucchero di canna250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
-
1 cucchiaio di aceto
Impasto
-
45 g acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g di zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina tipo 00
-
45 g di burro morbido, a pezzi
Crema al burro
-
85 g di burro morbido, a pezzi
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
48.9 mg
Fehérje
6.4 g
Kalória
2371 kJ /
566 kcal
Zsír
28.2 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
73.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4óra 10p
Brioche col tuppo
3óra 30p
Ciambella alle pesche
50p
Chiffon cake al cioccolato
1óra 10p
Scones
30p
Brioche francese al burro
5óra 40p
Cassata siciliana (per 1 persona)
1óra 30p
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7óra
Pain aux raisins
4óra 30p
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2óra
Tarte tatin
2óra 30p
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2óra 30p