Apple pie
TM31 TM5

Apple pie

4.7 (251 értékelés)

Összetevők

Pasta brisée

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di acqua fredda

Ripieno

  • 30 - 50 g di acqua
  • 800 - 1000 g di mele Granny smith, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di zucchero
  • 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere, a piacere
  • 1 albume leggermente sbattuto
  • 40 g di pangrattato
    vagy 40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
  • 1 cucchiaio di zucchero

Tápérték
ekkora adagban: 1 fetta
Kalória
1230 kJ / 294 kcal
Fehérje
4.3 g
Szénhidrát
45.3 g
Zsír
11.9 g
Rost
1.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése