Eszközök és tartozékok
Wildschweingulasch mit Nudeln
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
-
Wacholderbeeren8
-
Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner20
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)800 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
30 g Pflanzenöl, in StückenSchweineschmalz in Stücken30 g
-
10 g brauner Zucker, (Rohrohrzucker)Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)10 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rotwein, trocken200 g
-
Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)400 g
-
Pappardelle (breite Bandnudeln)500 g
-
Saure Sahne150 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
59 g
Kalória
4274 kJ /
1020 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
106 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1óra 45p
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Geister-Gulasch
2óra 10p
Sauerbraten
72óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1óra 30p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Chicken-Mushroom Balti
50p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Rindergulasch mit Brezenknödel
2óra