Eszközök és tartozékok
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
Előkészítés 40p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Süßkartoffeln in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kartoffeln in Scheiben (5 mm)350 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Muskatblüte (Macis)½ TL
-
Sahne100 g
-
Milch100 g
-
Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)125 g
-
Schweineschnitzel dünn (à 150 g)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Pflanzenöl1 EL
-
Schalotte in Ringen1
-
Thymian3 Stängel
-
trockener Weißwein125 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
42 g
Kalória
2356 kJ /
562 kcal
Zsír
23 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 45p
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30p
Krustenbraten mit Malzsauce
2óra 40p
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1óra 30p
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1óra 30p
XXL-Roulade
4óra
Ochsenbäckchen
5óra
Coq au vin
2óra
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2óra
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1óra 30p
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26óra
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra