Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
Pilz-Gnocchi-Teig
-
Hartweizengrieß100 g
-
Pilze, getrocknet (z.B. Steinpilze, Kräutersaitlinge, Champignons)40 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale, halbiert400 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen130 g
-
Ei1
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Salz1 TL
Kirsch-Rotkohl mit Rehrücken und Pilz-Gnocchi
-
Sauerkirschen (680 g)1 Glas
-
Schalotten2
-
Rapsöl und mehr zum Anbraten40 g
-
Panko25 g
-
Pfeffer grob, z.B. Sansibar Pfeffer2 gestr. TL
-
Rotkohl in Stücken500 g
-
Rehfleisch600 g
-
Rotweinessig30 g
-
Zucker20 g
-
Salz3 TL
-
Nelken3
-
Wacholderbeeren2
-
Wasser zum Garen der Gnocchi
-
Speisestärke15 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
50 g
Kalória
3339 kJ /
798 kcal
Zsír
18 g
Rost
14.8 g
Szénhidrát
100 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Piraten-Gold!
14 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1óra 45p
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Geister-Gulasch
2óra 10p
Sauerbraten
72óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1óra 30p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Chicken-Mushroom Balti
50p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Rindergulasch mit Brezenknödel
2óra