Maritozzo romano

Maritozzo romano

4.2 27 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 11óra

10 pezzi

Összetevők

Pre-impasto

80 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
80 g di farina manitoba

Impasto

50 g olio extravergine di oliva
45 g di zucchero semolato fino
100 g di uova sbattute (circa 2 uova)
10 g di miele
140 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
420 g di farina manitoba
70 g di uvetta ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata
40 g di pinoli sgusciati
10 g di sale

Termine della preparazione

1 uovo
50 g di panna (35% di grassi)
farina manitoba q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 10 g

Kalória 1402 kJ / 335 kcal

Zsír 12 g

Rost 3 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Macarons

1 godz. 30 min

Plumcake alle mele

1 godz.

Veneziane mignon

2 godz. 30 min

Crostata classica alla frutta mista

1 godz. 20 min

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

1 godz.

Torta della nonna (TM6)

1 godz. 30 min

Tarte tatin

2 godz. 30 min

Torta della nonna

1 godz. 30 min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 min

Torta agli agrumi

45 min

Apple crumble (Crumble di mele)

1 godz.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése