Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beaufort, coupé en morceaux, sans la croûte
- 1500 g d'eau
- 300 g de crozets
- 1 gousse d'ail
- 50 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 4 tranches de jambon fumé, détaillées en petits dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2011 kJ / 483 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 38.3 g
- Zsír
- 26.2 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50 Min
Croziflette
1 godz. 25 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min.
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 Std.
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Pâtes au poulet tikka masala
45 min.
Risotto aux morilles
45 min.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 min.
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min.
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min