Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

4.7 367 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

250 g de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte
1500 g d'eau
300 g de crozets
1 gousse d'ail
50 g de vin blanc sec
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 g de beurre doux pour le moule
4 tranches de jambon fumé détaillées en petits dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 22 g

Kalória 2011 kJ / 483 kcal

Zsír 26.2 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 38.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ravioles sauce au foie gras

Ravioles sauce au foie gras

40p

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1óra 30p

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50p

Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

30p

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1óra

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1óra

Ravioles de homard sauce Newburg

Ravioles de homard sauce Newburg

1óra 40p

Risotto au safran à la milanaise

Risotto au safran à la milanaise

1óra 30p

Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

2óra 30p

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30p

Ravioli aux champignons et à la courge

Ravioli aux champignons et à la courge

1óra 30p

Ravioli maison

Ravioli maison

2óra 15p

Összes megjelenítése