Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
4.5 285 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Kasseler
  • Wasser
    600 g
  • Kasseler ausgelöst, am Stück
    750 g
Möhren-Spitzkohl-Gemüse
  • Möhren geschält
    300 g
  • Butter
    30 g
  • Spitzkohl in groben Streifen
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Gemüsebrühe, flüssig
    150 g
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
Senf-Hollandaise
  • Butter in Stücken
    200 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Dijon-Senf
    1 EL
  • körniger Senf
    1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 37 g
Kalória 3720 kJ / 889 kcal
Zsír 75 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

4.1(266)

40p

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(580)

1óra 45p

Süßkartoffel-Chili

4.3(359)

50p

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1óra 30p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1óra 10p

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.4(430)

1óra

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1óra

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0(311)

35p

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

4.0(2)

2óra 20p

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

4.2(51)

2óra

Gefüllte Pljeskavica

4.3(40)

2óra 30p

 Összes megjelenítése