Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
4.5 278 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Kasseler
  • Wasser
    600 g
  • Kasseler ausgelöst, am Stück
    750 g
Möhren-Spitzkohl-Gemüse
  • Möhren geschält
    300 g
  • Butter
    30 g
  • Spitzkohl in groben Streifen
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Gemüsebrühe, flüssig
    150 g
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
Senf-Hollandaise
  • Butter in Stücken
    200 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Dijon-Senf
    1 EL
  • körniger Senf
    1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 37 g
Kalória 3720 kJ / 889 kcal
Zsír 75 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

4.4(135)

1óra

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

4.3(261)

50p

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.6(67)

1óra

Wirsingrouladen

4.7(882)

1óra 30p

Schinken-Porree-Sauce

4.3(1.7K)

30p

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

4.6(4K)

1óra 20p

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(96)

1óra

Dumplings

4.4(77)

45p

Reistopf

4.5(1.5K)

35p

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

4.7(674)

1óra 10p

Hähnchen Tikka Masala

4.1(1.2K)

1óra

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(316)

1óra

 Összes megjelenítése