Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

4.6 125 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Flammkuchenteig

Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Häckerle

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schnittlauch in Röllchen
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
3 Prisen
rote Zwiebeln in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel
100 g
Hokkaido-Kürbis entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 3325 kJ / 793 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Windbeutel mit Käse und Porree

1óra 30p

Möhrenbrot

2óra

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2óra 35p

Flammkuchenschnecken am Stiel

1óra 50p

Kartoffel-Spinat-Pizza

1óra 5p

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2óra 20p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24óra

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2óra 40p

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3óra

Pizzaschnecken

35p

Paprika-Ricotta-Quiche

2óra

Pizza Mexiko

1óra 30p

Összes megjelenítése