Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

4.6 125 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Flammkuchenteig

Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 ½ EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 ½ TL

Apfel-Kräuter-Häckerle

Äpfel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Schnittlauch in Röllchen
1 EL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
3 Prisen
rote Zwiebeln in dünnen Streifen
200 g
Speckwürfel
100 g
Hokkaido-Kürbis entkernt, in dünnen Scheiben
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 3325 kJ / 793 kcal

Zsír 36 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zwiebel-Hefe-Taler

1 Std. 50 Min

Linsen-Mandel-Cracker

40 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Backmischung für Vollkornbrot

10 Min

Focaccia mit Sardellen

1 Std. 45 Min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 20 Min

Grissini

1 Std. 30 Min

Pizza mit Gemüse und Chilikäse

1 Std. 10 Min

Mini-Zupf-Pizzen

1 Std. 45 Min

Speck-Apfel-Quiche

2 Std.

Paprika-Pizza

1 Std. 55 Min

Összes megjelenítése