Eszközök és tartozékok
Tostadas de pulpo en mole amarillo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 piezas
Összetevők
Pulpo
-
1500 g de agua
-
4 hojas de laurel, secas
-
2 cdas de sal gruesa
-
6 pimientas gordas
-
600 g de pulpo crudo crudo (dos piezas chicas)
Mole amarillo
-
250 g de tomate verde asado
-
1 diente de ajo asado
-
30 g de cebolla asada
-
1 chile guajillo sin semillas y asado
-
1 chile cascabel sin semillas y asado
-
4 pimientas gordas tostadas
-
1 clavo de olor asado
-
½ cdita de orégano
-
1 cdita de sal gruesa
Tostadas
-
195 g de aguacate sólo la pulpa (1 pza aprox.)
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
½ cdita de sal fina
-
6 tostadas de maíz
-
cilantro, fresco para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
17 g
Kalória
840 kJ /
200 kcal
Zsír
8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes de gazpacho
1óra
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35p
Judías verdes con bacalao y pimientos
50p
Huevos pochados
15p
Huevos crujientes onsen con col
Nincs értékelés
Crujientes de queso brie con arándanos
50p
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
Nincs értékelés
Temaki Sushi
Nincs értékelés
Tartas de brócoli y tocino
45p
Torrijas saladas Tonnato
40p
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25p