
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Hafer
- 600 g Mangold in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- ½ TL Salz
- ¼ TL Muskat
- 200 g Champignons in Scheiben (2 mm)
- 100 g Crème fraîche
- 50 g Weißwein
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 117 kcal / 491 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 7 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Rost
- 18 g