Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Eier, 2 davon abgewaschen
- 750 g Romanesco, in Röschen
- 35 g Essig
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- ½ - 1 Peperoni, rot, entkernt
- 150 g Crème fraîche
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ Bund Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 3 Stängel Thymian, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1131 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 dk
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Feldsalat mit Möhrendressing
10min
Grünkohl-Apfel-Salat
40min
Himbeer-Dressing
20min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Fitness-Salat
5 Min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20min
Ingwer-Chili-Dressing
5 Min
Frühstücks-Omelette
35 dk