Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Base
- 600 g beringela cortada em fatias finas
- 2 ½ c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 400 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 500 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 10 g mostarda à antiga
Molho
- 80 g queijo parmesão (választható)
- 3 claras de ovo
- 250 g requeijão light
- 170 g leite magro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1176.1 kJ / 281.1 kcal
- Fehérje
- 27.2 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 13.1 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 1231.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Rojões com migas de espargos
2 godz. 40 min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 Min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50 min
Frango na Púcara
1 Std.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min