Eszközök és tartozékok
Straccetti di vitello al Marsala
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
-
1 scalogno a metà
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di salvia fresche lavate
-
50 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 g di Marsala secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
32.3 g
Kalória
1121 kJ /
268 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Subito in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiso con maiale insaporito
1óra
Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta
2óra 55p
Pulled Pork con panini al vapore
3óra
Ossibuchi ai funghi
3óra 30p
Lingua sottovuoto con salsa verde
16óra 30p
Trippa alla fiorentina
1óra 15p
Hamburger di manzo
1óra
Lonza di maiale con purè e insalata
1óra
Pollo katsu con curry e riso
1óra 40p
Agnello con patate al rosmarino
1óra
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5óra 30p
Trippa alla parmigiana
1óra 20p