Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.3 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 30p

18 pezzi

Összetevők

Muffin

125 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
125 g di yogurt bianco non dolcificato
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
4 tuorli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
5 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
150 g di pancetta affumicata a cubetti
semi di sesamo q.b.

Crema al Gorgonzola

100 g di Gorgonzola a pezzi
45 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8.3 g

Kalória 878 kJ / 210 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.7 g

Szénhidrát 23.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tutto muffin 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Sardenaira alla sanremasca

3óra 10p

Quiche Lorraine (senza glutine)

2óra

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Cracker con farina di lenticchie

1óra

Pizza con salame piccante

3óra 30p

Quiche ai peperoni e pomodori

1óra 30p

Focaccia al latte

6óra 30p

Pinsa romana

5óra

Pane di patate

3óra

Rustici alla carbonara

1óra 30p

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3óra 20p

Összes megjelenítése