Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.3 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 30p

18 pezzi

Összetevők

Muffin

125 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
125 g di yogurt bianco non dolcificato
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
4 tuorli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
5 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
150 g di pancetta affumicata a cubetti
semi di sesamo q.b.

Crema al Gorgonzola

100 g di Gorgonzola a pezzi
45 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8.3 g

Kalória 878 kJ / 210 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.7 g

Szénhidrát 23.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tutto muffin 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Pizza napoletana

9óra

Impasto per pizza integrale

2óra

Pizza di patate dolci

1óra 5p

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6óra 15p

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Pizza salsiccia e friarielli

30óra

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3óra 50p

Calzone

2óra 50p

Torta di rose salata

4óra 15p

Pizza alla farina di farro

2óra 10p

Összes megjelenítése