Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.3 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 30p

18 pezzi

Összetevők

Muffin

125 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
125 g di yogurt bianco non dolcificato
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
4 tuorli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
5 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
150 g di pancetta affumicata a cubetti
semi di sesamo q.b.

Crema al Gorgonzola

100 g di Gorgonzola a pezzi
45 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8.3 g

Kalória 878 kJ / 210 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.7 g

Szénhidrát 23.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tutto muffin 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia croccante

2óra 10p

Porcellini focaccina

1óra 15p

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3óra 50p

Ciambella di segale

2óra 45p

Quiche alle cipolle

1óra 30p

Focaccia di zucca

1óra 35p

Focaccine all'origano (TM6)

3óra 45p

Muffin salati Sbrinz e verdure

35p

Treccia di pane alle olive

5óra 30p

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4óra 5p

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Focaccia di patate

2óra 50p

Összes megjelenítése