Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 460 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 240 g Wasser
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Salz
Frischkäsecreme
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 200 g Frischkäse
- 30 g Sahne
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
Marinierte Hähnchenbrust und Fertigstellung
- 250 g Hähnchenbrustfilet, in dünnen Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- 15 g Öl
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 50 g Frühlingszwiebel, in Ringen (ca. 1 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 170 g rote Paprika, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3635 kJ / 869 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 91 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 8.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 Std. 30 Min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 godz.
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 godz.
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Bärlauchmuffins
1 godz. 10 min
Käsegebäck zu Wein
30 min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 godz.
Chinakohl-Pizza
1h 40 min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Paprika-Ricotta-Quiche
2 godz.
Porreewähe
1 godz. 15 min
Badischer Flammkuchen
1 godz.