Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

8 raciones

Összetevők

Masa

70 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 yema de huevo
30 g de agua templada
harina de trigo para espolvorear

Relleno

200 g de queso cheddar en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de mantequilla
140 g de cebolleta en trozos
100 g de almendras laminadas
1 cucharada de mostaza a la antigua
2 yemas de huevo
1 huevo
1 cucharadita de mejorana seca
2 cucharadas de leche

Mayonesa de tofu

200 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
150 g de tofu sedoso
1 cucharada de mostaza a la antigua
60 g de vinagre balsámico
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.9 g

Kalória 2478 kJ / 590 kcal

Zsír 52.6 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza napolitana

9óra

Mini focaccias con aceitunas

2óra

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de lacón con grelos

2óra

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1óra

Pizza diávola

2óra 15p

Palitos crujientes con semillas

30p

Blinis

1óra 30p

Pizza con masa de brócoli

1óra

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Pizza carbonara

1óra

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1óra 50p

Összes megjelenítése