Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

8 raciones

Összetevők

Masa

70 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 yema de huevo
30 g de agua templada
harina de trigo para espolvorear

Relleno

200 g de queso cheddar en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de mantequilla
140 g de cebolleta en trozos
100 g de almendras laminadas
1 cucharada de mostaza a la antigua
2 yemas de huevo
1 huevo
1 cucharadita de mejorana seca
2 cucharadas de leche

Mayonesa de tofu

200 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
150 g de tofu sedoso
1 cucharada de mostaza a la antigua
60 g de vinagre balsámico
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.9 g

Kalória 2478 kJ / 590 kcal

Zsír 52.6 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca de Sant Joan

1óra

Pan de espelta

2óra 20p

Pizza cuatro estaciones

1óra 30p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pizza 2 sabores

30p

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Mini pizzas

1óra 30p

Pizza integral de batatas

3óra 15p

Pizza carbonara

1óra

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pan de ajo y queso

1óra 30p

Pastela moruna

5óra 30p

Összes megjelenítése