Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

8 raciones

Összetevők

Masa

70 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 yema de huevo
30 g de agua templada
harina de trigo para espolvorear

Relleno

200 g de queso cheddar en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de mantequilla
140 g de cebolleta en trozos
100 g de almendras laminadas
1 cucharada de mostaza a la antigua
2 yemas de huevo
1 huevo
1 cucharadita de mejorana seca
2 cucharadas de leche

Mayonesa de tofu

200 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
150 g de tofu sedoso
1 cucharada de mostaza a la antigua
60 g de vinagre balsámico
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.9 g

Kalória 2478 kJ / 590 kcal

Zsír 52.6 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pañuelos carbonara

35p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Focaccia con manzana al tomillo

2óra 10p

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza napolitana

9óra

Pizza carbonara

1óra

Empanadas mallorquinas

1óra

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Costrada de espinacas y queso feta

1óra

Összes megjelenítése