Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

8 raciones

Összetevők

Masa

70 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 yema de huevo
30 g de agua templada
harina de trigo para espolvorear

Relleno

200 g de queso cheddar en trozos (aprox. 3 cm)
40 g de mantequilla
140 g de cebolleta en trozos
100 g de almendras laminadas
1 cucharada de mostaza a la antigua
2 yemas de huevo
1 huevo
1 cucharadita de mejorana seca
2 cucharadas de leche

Mayonesa de tofu

200 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
150 g de tofu sedoso
1 cucharada de mostaza a la antigua
60 g de vinagre balsámico
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.9 g

Kalória 2478 kJ / 590 kcal

Zsír 52.6 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hornazo de Salamanca

50p

Pizza napolitana

9óra

Coca de ensaimada con sobrasada

10óra 30p

Pan de espelta

2óra 20p

Focaccia de aceitunas negras

1óra 35p

Pizza cuatro quesos

1óra 30p

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Pizza 2 sabores

30p

Panecillos tiernos para desayuno

2óra 20p

Pizza de verduras asadas

2óra 25p

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1óra 50p

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1óra 15p

Összes megjelenítése