Croquetas de berenjenas

Croquetas de berenjenas

3.7 34 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

40 unidades

Összetevők

Salsa mayonesa con ajo

300 g aceite de girasol
1 diente de ajo
1 huevo
1 cucharadita de vino de Jerez seco
20 g zumo de limón
½ cucharadita de sal

Croquetas de berenjena

4 berenjenas (aprox. 1 kg)
1 chorrito de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
400 g de agua
280 g de patatas pequeñas con piel
200 g de queso feta en trozos
1 huevo
50 g de queso parmesano rallado
100 g de panko
300 g aceite de girasol

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 115.8 mg

Fehérje 2.4 g

Kalória 763 kJ / 182 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 6.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebra y disfruta 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 Min

Ensalada de arroz con mayonesa

30 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Ensalada de verduras troceadas

10 Min

Temaki sushi

1 Std.

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 Min

Összes megjelenítése