Eszközök és tartozékok
Croquetas de berenjenas
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
40 unidades
Összetevők
Salsa mayonesa con ajo
-
300 g aceite de girasol
-
1 diente de ajo
-
1 huevo
-
1 cucharadita de vino de Jerez seco
-
20 g zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
-
4 berenjenas (aprox. 1 kg)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 pellizcos de sal
-
400 g de agua
-
280 g de patatas pequeñas con piel
-
200 g de queso feta en trozos
-
1 huevo
-
50 g de queso parmesano rallado
-
100 g de panko
-
300 g aceite de girasol
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
115.8 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
763 kJ /
182 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
6.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebra y disfruta
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30p
Almejas a la marinera
30p
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30p
Croquetones de picadillo de chorizo
9óra 15p
Nachos con chile y queso
40p
Chipirones encebollados (Maganos)
40p
Chorizos a la sidra
35p
Almejas a la sidra
15p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11óra
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p