
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 5 filetes de anchoa en aceite
- ¼ cdita de sal fina o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 45 g de mostaza
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 1 yema de huevo
- 1 limón verde sólo el jugo
- 150 g de aceite de oliva
- 2 lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas
- crutones los necesarios
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 417.8 kcal / 1748.1 kJ
- Fehérje
- 7.1 g
- Zsír
- 42.2 g
- Szénhidrát
- 3.8 g
- Rost
- 1.1 g
- Telített zsír
- 7.7 g
- Nátrium
- 642.3 mg