Hühnerfrikassee
TM6 TM5

Hühnerfrikassee

4.5 (738 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Hähnchenbrust, mit Haut und Knochen (ca. 500 g)
  • 80 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 60 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Curry, mild
  • ¼ TL weißer Pfeffer
  • 100 g Sahne

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1711 kJ / 409 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
29 g
Rost
2.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése