Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa buffalo
- 1 chile manzano, sin rabo ni semillas
- 10 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas
- 5 g de chile ancho, sin rabo ni semillas
- 1 chile cascabel, sin rabo
- 2 chiles de árbol secos, sin rabo
- 1 diente de ajo
- 20 g de cebolla
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 clavo de olor
- 10 piezas de pimienta negra entera
- 175 g de agua
- 90 g de vinagre blanco
- 25 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal gruesa
- 5 g de aceite de oliva
Crema de queso azul
- 100 g de queso azul
- 120 g de crema ácida
Masa tempura
- 330 g de harina, y un poco más para empanizar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de agua mineral gasificada
Hongos y brócolis buffalo
- 250 g de brócoli, sin el tronco y en trozos medianos
- 250 g de champiñones, limpios
- aceite para freír
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 945 kJ / 225 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Nuggets de pollo
20min
Caldo de queso
40min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Revuelto de setas para dos
10min
Pescado para taquear
25min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Tostadas de rajas con pollo
40min