Eszközök és tartozékok
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
Előkészítés 10p
Összesen 10óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
100 g di zucchero
-
250 g di latte intero
-
5 capsule di semi di cardamomo estratti
-
50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
-
1 tuorlo
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.2 g
Kalória
1117 kJ /
267 kcal
Zsír
17.3 g
Szénhidrát
26.4 g