Eszközök és tartozékok
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Olivenöl2 EL
-
Zwiebeln in dünnen Scheiben200 - 250 g
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)800 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen150 g
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Scheiben (1 cm)400 g
-
Rotwein (z.B. Burgunder)250 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)1
-
Champignons in Scheiben200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
34 g
Kalória
1579 kJ /
377 kcal
Zsír
21 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fit mit Thermomix®
49 Recept
Németország
Németország
Low Carb
10 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEntenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1óra 20p
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45p
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4óra
Putenbraten à l´orange
2óra 15p
Rotwein-Ente mit Feigen
50p
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4óra 30p
Lammkeule alla Romana
2óra 15p
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4óra
Semmelknödel
50p
Coq au vin
2óra
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1óra