Eszközök és tartozékok
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Olivenöl2 EL
-
Zwiebeln in dünnen Scheiben200 - 250 g
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)800 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen150 g
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Scheiben (1 cm)400 g
-
Rotwein (z.B. Burgunder)250 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)1
-
Champignons in Scheiben200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
34 g
Kalória
1579 kJ /
377 kcal
Zsír
21 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fit mit Thermomix®
49 Recept
Németország
Németország
Low Carb
10 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZucchini-Lasagne
50 Min
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln
30 Min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 Std. 30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen
1 Std.
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4 Std. 30 Min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 Std. 20 Min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4 Std. 15 Min