
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aderezo
- 90 g de cacahuates tostados sin sal
-
2
cdas de vinagre de arroz
vagy 2 cdas de vinagre de manzana - 2 de limón verde sólo el jugo
- 3 cdas de aceite de ajonjolí
- 1 cda de salsa de soya
- 2 cdas de miel
- 1 diente de ajo
- 5 g de jengibre
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de paprika
Ensalada
- 1 aguacate en cubos
- 200 g de piña
- 100 g de jícama en cubos
- 30 g germinado de alfalfa
- 4 ramas de cilantro sólo las hojas
- 10 g de cacahuates con cáscara pelados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 202 kcal / 848 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Rost
- 7 g