Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
TM6 TM5

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

4.2 (14 értékelés)

Összetevők

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
  • 30 g Butter
  • 150 g Weißwein
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 g Speisestärke
  • 60 g Crème fraîche
    vagy 60 g Sahne
  • 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
  • 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
  • 100 g Garnelen, roh, geschält

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1020 kJ / 244 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
11 g
Zsír
13 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése