Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.8 128 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 6óra 50p
12 unidades

Összetevők

Relleno
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 30 g aceite de girasol
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 400 g de filetes de ternera cortados en trozos de 1 cm
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 2 cucharaditas de pasta de chiles (választható) rojos
Masa
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 250 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de harina de fuerza
Montaje y horneado
  • 2 huevos duros
  • 36 - 48 pasas sin semillas
  • 12 aceitunas negras
  • 1 huevo batido (para pincelar)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 13.31 g
Kalória 1488 kJ / 356 kcal
Zsír 18.36 g
Rost 2.38 g
Szénhidrát 34.39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése