![Crostata di frolla montata alle nocciole Crostata di frolla montata alle nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E21F76B-4956-4EC9-8D44-2147467A8602/Derivates/E5EB41FF-44CA-4C6B-BBEA-23FC6760BAFA.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema alla nocciola
- 180 g di nocciole, spellate e tostate
- 125 g di zucchero di canna
- 50 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di latte
- 10 g di burro
- 2 uova, a temperatura ambiente
Pasta frolla montata
- 160 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 300 g di burro, a temperatura ambiente e a pezzi
- 2 uova
- 420 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2318 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbetto veloce di frutta fresca
10 Min
Cheesecake cioccolato e caffè
2 godz. 40 min
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Gelato al gianduia
10h 20min
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Granita alla menta
10 Min
Mango cheesecake
5 Std. 30 Min
Gelato cioccolato e menta
10 Std. 25 Min
Semifreddo veloce al caffè
1 godz.
Cheesecake alle fragole
2 godz. 30 min
Spumone al caffè
15 Min
Cheesecake cotta alle fragole
5 Std. 10 Min