Crostata di frolla montata alle nocciole

Crostata di frolla montata alle nocciole

4.1 21 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
12 porzioni

Összetevők

Crema alla nocciola
  • 180 g di nocciole spellate e tostate
  • 125 g di zucchero di canna
  • 50 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di latte
  • 10 g di burro
  • 2 uova a temperatura ambiente
Pasta frolla montata
  • 160 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 15 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 2 uova
  • 420 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di sale (választható) rosa dell'Himalaya

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g
Kalória 2318 kJ / 554 kcal
Zsír 35 g
Rost 2 g
Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése