Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmorejo
- 70 g aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 500 g de tomate maduro
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de pan blanco (solo la miga) del día anterior
- 15 g de vinagre de jerez
Albóndigas de flamenquín
- 150 g de jamón serrano en dados
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de vino de Jerez seco
- 400 g de carne picada de cerdo
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso emmental en dados de 1 cm (választható)
- 1 huevo batido
- 70 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- 24 rebanadas de pan tostadas
- 2 - 3 huevos duros cortados en rodajas
- 24 hojas de hierbabuena fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 851 kJ / 203 kcal
- Fehérje
- 8.03 g
- Szénhidrát
- 11.23 g
- Zsír
- 14.03 g
- Rost
- 0.88 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20 Min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48u.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25min
Revuelto de setas para dos
10min
Flores de alcachofa
2 Std.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 dk
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 dk
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Hervido
40min