Pizza au saumon
TM31 TM5 TM6

Pizza au saumon

4.7 (18 értékelés)

Összetevők

La pâte à pizza

  • 350 g de farine blanche type 45
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre

La garniture

  • 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 200 g de fromage frais
  • 100 g de crème aigre, 10% m.g.
  • 30 g de moutarde
  • 15 g de câpres au vinaigre, égouttées
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
  • ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de filets de saumon frais parés, désarêtés et coupés en lanières (1 cm env.)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2612 kJ / 624 kcal
Fehérje
33 g
Szénhidrát
45 g
Zsír
34 g
Rost
2.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése