Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à pizza
- 150 g de blé en grains
- 200 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 250 g de farine blanche type 45
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 70 g d'oignon rouge, émincé en rondelles
- 300 g de chair de courge red kuri, émincée en tranches (5 mm env.)
- 100 g de jambon cru, détaillé en dés
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de romarin déshydraté et haché
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 150 g de pomme, coupée en quartiers
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé (5 g env.)
- ½ c. à café de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3472 kJ / 829 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 82 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 9.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza au thon
1sa 40 dk
Quiche aux tomates cerises
1sa
Tarte aux crudités
2sa 50 dk
Pizza aux poires et chèvre frais
1 Std. 50 Min
Tarte au poivron et chèvre frais
1sa 15 dk
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Pizza au pesto rouge
1sa
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 dk
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Ficelles picardes
2 Std.