Rotweinbrot mit Nüssen

Rotweinbrot mit Nüssen

4.7 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 Scheiben

Összetevők

Sauerteig
  • Vollkornmehl
    75 g
  • Wasser
    75 g
  • frische Hefe
    15 g
Teig
  • Rotwein
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Vollkornmehl
    150 g
  • Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    350 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Baumnüsse, halbiert geschält
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
  • Wasser
    200 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 4.3 g
Kalória 602 kJ / 144 kcal
Zsír 5.26 g
Rost 2.15 g
Szénhidrát 19.88 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése