Eszközök és tartozékok
Vollkornbrot
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
18 Scheiben
Összetevők
-
Hirse100 g
-
Amaranth100 g
-
Reis50 g
-
Buchweizen150 g
-
Wasser600 g
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
-
Kastanienmehl100 g
-
Leinsamen50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
2 TL GuarkernmehlJohannisbrotkernmehl2 TL
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Backpulver2 TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
4 g
Kalória
510 kJ /
122 kcal
Zsír
3 g
Szénhidrát
18 g