Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Portion Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
- 130 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Hartweizenmehl zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2389 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 17.2 g
- Szénhidrát
- 115.7 g
- Zsír
- 7.6 g
- Rost
- 5.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 Std. 45 Min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 Std.
6-Strang-Butterzopf
2 Std. 35 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Grissini
2h
Brioche
9hod. 30min
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
1.- August-Weggen
1 Std. 10 Min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10min
Brezel
1hod. 50min