Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
- 150 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 400 g de jambon blanc, coupé en tranches
- 300 g de lait entier
- 3 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de parmesan râpé
- 1000 g d'eau
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2863 kJ / 684 kcal
- Fehérje
- 34.3 g
- Szénhidrát
- 43.2 g
- Zsír
- 42.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
Congee aux champignons
1 godz. 15 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Fettuccine tricolores à la norma
1 godz.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 godz.
Nouilles Soba
30min
Tagliolini aux truffes
Nincs értékelés
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1hod. 40min