Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 c. à soupe de farine blanche type 45
- 300 g de viande de lapin, en morceaux
- 1 échalote, coupée en deux
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 200 g de vin blanc sec
-
1
cube de bouillon de viande
vagy 1 c. à café de fond de viande maison - 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 grenade, épluchée et égrenée
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1849 kJ / 442 kcal
- Fehérje
- 21.2 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
Congee aux champignons
1 godz. 15 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Nouilles Soba
30min
Tagliolini aux truffes
Keine Bewertungen
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 godz. 40 min