Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 200 g de tomates cerise rouges
- 150 g de tomates cerise jaunes
- 150 g de tomates cerise orange
- 1 gousse d'ail
- 100 g de chorizo, coupé en dés (0,5 cm)
- 300 g d'aubergine, coupée en dés (1 cm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de mozzarella, coupée en dés
- 1 pâte feuilletée maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2257 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 33.2 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 3.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche au saumon et brocoli
1h
Ficelles picardes
2h
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tourte aux blettes
13 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30 phút
Quiche au poireau
55 phút
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Tarte aux oignons
2h
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min