Eszközök és tartozékok
Flan patissier
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
10 porzioni
Összetevők
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
7 g
Kalória
1916 kJ /
458 kcal
Zsír
27 g
Rost
1 g
Szénhidrát
50 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta al cioccolato 2 ingredienti
1 h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 h
Mele con zabaione al sidro
40 min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 h 30 min
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2 h
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 min
Frittelle di mele su crema di vaniglia
No ratings
Sorbetto alle ciliegie
15 min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 h
Torta ricotta e pere
7 h 30 min
Iris siciliani
4 h 10 min
Sorbetto della passione veloce
15 min