Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
TM6 TM5

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.6 (74 értékelés)

Összetevők

Putenrouladen, Reis und Gemüse

  • 250 g Langkornreis
  • 1200 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr für das Fleisch
  • 4 Putenschnitzel (à 150 g)
  • etwas gemahlener Pfeffer
  • etwas Paprikapulver, edelsüß
  • 160 g Tomatenpesto, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 1 rote Paprikaschote
  • 200 g frische Champignons, geviertelt
  • 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken

Tomaten-Mozzarella-Sauce

  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
  • 100 g Tomaten, reif, in Stücken
  • 10 g Tomatenmark
  • 150 g Crème fraîche
  • 100 g Mozzarella, in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2612 kJ / 624 kcal
Fehérje
32 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
25 g
Telített zsír
10 g
Rost
5 g
Nátrium
1198 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése